Maak uw activiteit rendabel!

Snijafdeling

De door ESII voorgstelde oplossingen voor het beheer van de wachttijd aan de snijafdeling gaat veel verder dan het traditionele “slagersticket”.

Maak uw activiteit rendabeler door de optimalisering van de doorloop van klanten aan de snijafdeling.

snijafdeling
GEBRUIKT DOOR :
  • delhaize logo retail
  • SmartFoodMarket retail
388x388 MultiStand 1

We stellen u oplossingen voor om de snijafdeling te optimaliseren met het nemen van een ticket aan een interactieve kiosk.

De multistand-modus is een unieke oplossing voor klanten die naar verschillende afdelingen willen gaan (kaas, traiteur, vis, …). Na de keuze van de afdelingen informeert de kiosk de klant over de wachttijd aan de eerste afdeling en organiseert dan het snelste traject.

De oproep van het nummer kan gebeuren via schermen die overal in de winkel zijn opgesteld of rechtstreeks op de smartphone van uw klant. Uw klant is dus vrij om verder te winkelen totdat hij aan de beurt is.

Wilt u de werking van uw snijafdelingen optimaliseren?

Vul het formulier in om teruggebeld te worden door een deskundige in wachttijdbeheer.

>> Voordelen van oplossingen voor snijafdelingen

Picto 120x120 De klanten geruststellen
De klanten geruststellen door het nemen van een ticket en hen te informeren over hun wachttijd.
Picto 120x120 De doorloop versoepelen
De doorloop aan verschillende afdelingen vergemakkelijken
Picto 120x120 De activiteit analyseren
De activiteit van de verkopers analyseren
  • Communicerend ticket
  • Dynamische informatie op video
  • Toezicht in realtime
  • Nauwkeurige analyse voor optimalisering van de middelen
  • Differentiatie van de concurrentie en klantenbinding

Kerncijfers

70%
van de consumenten is van mening dat de snijafdeling het belangrijkste criterium is bij de keuze van een winkel
X2
van extra uitgaven door tevreden klanten

Onze klanten getuigen

  • E.Leclerc Frankrijk
    « De oplossing bestond erin kiosken te plaatsen waarmee, niet alleen een papieren ticket kon worden afgegeven, maar ook een virtueel… »
  • Smart Foods Market Frankrijk
    « We wilden niet dat klanten in de rij moesten staan bij de slagerij voordat ze de rest van hun boodschappen… »
  • Delhaize België
    « Het is meer dan een ‘slagersticket’, het is een managementtool. De klant kan blijven winkelen, het systeem beheert het extra… »

De oplossing bestond erin kiosken te plaatsen waarmee, niet alleen een papieren ticket kon worden afgegeven, maar ook een virtueel ticket kon worden genomen via de telefoon. Zo optimaliseren we de wachtrijen die op sommige dagen heel lang kunnen zijn.

ESII heeft ons voorgesteld om alle oproepen voor de groenten- en fruitafdeling te verdubbelen. Op die manier optimaliseren we het klantentraject : in plaats van in de rij op hun beurt te wachten, kunnen klanten hun boodschappen doen terwijl de lijst met oproepen wordt weergegeven op 3 grote schermen.

We hebben gemerkt dat er sindsdien minder wachttijd is, het gaat allemaal veel vlotter. Er zijn geen problemen meer bij de kaasafdeling. Alles is vereenvoudigd.

E.Leclerc Frankrijk
Caroline DUGUE Marketing Manager, E.Leclerc Tourlaville

We wilden niet dat klanten in de rij moesten staan bij de slagerij voordat ze de rest van hun boodschappen konden doen, om vervolgens weer in de rij te moeten staan bij de kassa van de winkel. Wij zochten naar een manier om hen een nummer te geven om hun plaats in de rij bij de slagerij te garanderen en hen tegelijkertijd in staat te stellen hun wachttijd te optimaliseren om de rest van hun boodschappen in de winkel te doen. Dit ticketsysteem is altijd het meest betrouwbare geweest en vermijdt veel van de conflicten die door een wachtrij kunnen worden veroorzaakt: het nummer is het bewijs van de volgorde van doorloop van de klanten, het team van de slagerij kan niet worden verweten dat zij een voorkeursbehandeling geeft door sommige klanten eventueel voor andere te plaatsen, enz. Alleen het ticket garandeert de volgorde van doorloop, hierover bestaat geen discussie.

Smart Foods Market Frankrijk
Requia BADR Directeur Smart Foods Market

Het is meer dan een ‘slagersticket’, het is een managementtool. De klant kan blijven winkelen, het systeem beheert het extra personeel voor de slagerij. Als de extra medewerkers op het juiste moment komen, betekent dit dat de klanten beter worden bediend aangezien de wachttijd korter wordt. Dat is een geruststelling voor de klant.

Dankzij de statistieken kon ik het personeel beter inzetten en afstemmen op het aantal klanten en de wachttijd onder controle houden.

Delhaize België
Meneer en Mevrouw Baerten AD Delhaize – Hannuit (België)

Brochure van de retailoplossingen

Vraag naar brochure over onze oplossingen voor de retail.

Gekoppelde oplossingen